Descubra o requinte do nosso mel polifloral, produzido na junção da Amazônia com o Cerrado, com favo de mel cru do Maranhão, no nordeste do Brasil. Feito com flores silvestres e ervas orgânicas, o nosso mel é 100% natural, oferecendo uma experiência única e autêntica.

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Visão Geral: Um dos méis mais populares do Brasil, o mel polifloral é resultado da polinização de diversas flores, proporcionando sutis variações de cor e sabor. Com tons que vão do âmbar claro ao amarelo suave, este mel oferece um aroma floral inconfundível, uma textura sedosa e um sabor herbal incomparável. Além disso, o favo de mel é completamente comestível, enriquecendo ainda mais a experiência de saborear nosso mel cru, não filtrado e não pasteurizado.

Características:

1. Cor: De branco extra a âmbar claro, com nuances douradas.

 

1. Aroma: Intensamente floral.

 

1. Sabor: Herbal único.

 

1. Textura: Lisa e sedosa.

 

1. Cristalização: Lenta, com cristais finos.

 

1. Geografia: Estado do Maranhão, Amazônia-Cerrado, nordeste do Brasil.

 

Temporada de Produção: 12 meses.

Fonte Floral: Nossas abelhas coletam o néctar de plantas como Amaranthaceae, Arecaceae, Asteraceae, Urticaceae, entre outras, com destaque para as espécies Borreria verticillata e Crotalaria retusa na estação chuvosa, e Mimosa caesalpiniifolia e Hyptis atrorubens na estação seca.

Propriedades: Nosso mel possui propriedades antibacterianas, antioxidantes e pode auxiliar na saúde respiratória, além de benefícios potenciais para a pele, controle de glicose, cicatrização e até na melhora da memória. É um mel natural e puro, ideal para quem busca o melhor para sua saúde.

Como Usar:

1. Espalhe sobre torradas, panquecas ou waffles.

 

1. Acrescente no iogurte ou na salada.

 

Combina perfeitamente com carnes e peixes, oferecendo um toque caramelizado único.

Dosagem Diária Recomendada:

1. Crianças menores de 12 meses: Não recomendado.

 

1. Crianças de 1 a 6 anos: Máximo de 2 a 2 ½ colheres de sopa por dia.

 

Adultos: Até 3 colheres de sopa diárias.

Atenção: Mel puro, natural e cru cristaliza! Isso é sinal de qualidade. Se preferir, você pode aquecer o mel em banho-maria (até 40ºC) para devolvê-lo ao estado líquido, sem perder suas propriedades.